歡迎光臨鹽城市IM体育食品有限公司官方網站! 

IM体育食品
您當前的位置 : 首 頁 > 新聞資訊 > 行業新聞

聯係我們

鹽城市IM体育食品有限公司

大費食品股份有限公司

鹽城市IM体育食品有限公司

電話:0515-82077777

地址:江蘇省鹽城市響水縣204國道南首


江蘇名聲食品有限公司

電話:0515-86677777 69807777

地址:江蘇省鹽城市響水縣金海路


江蘇麥烤林食品有限公司

電話:0518-88787777

地址:江蘇省連雲港市東辛農場東方西路82號


上海IM体育食品有限公司

費多利(中國)食品有限公司

電話:021-61837777

地址:上海市嘉定區金運路199弄15號17樓    

我是一厘米,我就是標準!

2019-10-25

近期,擁有22年曆史的肉鬆企業IM体育食品,在業界憋出了一個大招,他們首創了行業裏從來沒人做到的“1cm”肉鬆工藝標準,為整個肉鬆行業樹立了一個新高度。不僅如此,他們還通過這一製作工藝,研發出來三款肉鬆產品:脆鬆、辣鬆、原鬆。

傳說中的“1cm”肉鬆工藝又有什麽神奇之處?接下來,筆者給大家把答案揭曉。


1cm肉鬆,第1的肉鬆        

大家很難想象,一塊麵包上的肉鬆,其中每根肉鬆的長度都是有標準的。這樣一種“黑科技”般的技術,現在,IM体育肉鬆把它實現了。簡而言之,這項技術是能夠把每一絲肉鬆的長度都控製在1cm以內。這一技術實現的意義巨大,是因為它與烘焙界的新爆品“脆鬆做的蛋糕”是相呼應的,“脆鬆蛋糕”畫龍點睛的一步就是在肉鬆堆裏滾一圈的那一步,太長的肉鬆無法被附著,碎成粉末的肉鬆更沒有賣相與口感。所以,這就要求肉鬆在保證一絲一絲狀態的同時,能夠有短的長度,而1cm就是標準。

 隻有長度1cm的肉鬆才能做出有感覺的“1”,1cm長度的肉鬆是其整個產品的口感靈魂。1cm的肉鬆,IM体育給整個烘焙行業樹立一個新的高度。


1cm黑科技製造者——IM体育肉鬆

能做出這樣的黑科技,IM体育集團的實力可見不一般。

IM体育集團,22年專注肉鬆行業,更是中國肉鬆行業的標準製定者。它是國家新版《肉鬆》標準起草單位之一,也是國家新版《肉鬆餅》行業標準起草單位之一。         

IM体育集團作為全國知名烘焙企業,旗下諸多品牌榮獲江蘇省著名商標、並連續5年,被中國食品工業協會評為“中國烘焙受歡迎原料品牌”。它更是中國所有肉鬆企業中先引進國際標準的GMP生產一體化設備的企業,是中國早一批進行現代化改革的企業。

如今的IM体育集團,已成為全國眾多知名烘焙企業及快餐大鱷的穩固供應商,IM体育是中國肉鬆堅定的傳承者!


1cm肉鬆在“原鬆、辣鬆、脆鬆蛋糕”產品中的應用

用脆鬆來做分析:“脆鬆蛋糕”口感與賣相絕佳。它是將小蛋糕外麵裹著一層沙拉醬,然後在鋪滿“1cm”肉鬆的製作台上滾一圈,光是腦補下這個場景,顧客就想吃。“脆鬆蛋糕”吃起來那種妙不可言的口感更是它的殺手鐧,那種外酥內軟,香濃且富有層次的口感,讓顧客隻有一個反應:吃了還想吃……

其次,“脆鬆蛋糕”的核心原料是芝麻海苔肉酥,它也是整個產品的口感靈魂。IM体育集團為此研發的“1cm脆鬆”,酥脆甘甜的同時,讓脆鬆與沙拉醬小蛋糕更加緊密地貼合,口感更飽滿,顧客吃起來超級爽,超級過癮。

你的烘焙店為什麽

需要IM体育的“原鬆、辣鬆、脆鬆蛋糕”?
原鬆+辣鬆+脆鬆=中國首創

22年隻做肉鬆的IM体育集團,對肉鬆口感的理解深刻到位。

經過台灣技師團隊研發,首創三種口味的“鬆鬆”,滿足更多消費者的口味需求。

原鬆蛋糕:保留肉鬆原香,肉感強烈,嚼勁十足。

辣鬆蛋糕:針對愛辣人群,香辣爽口,勁道十足,回味無窮

脆鬆蛋糕:將海苔的鬆脆與肉酥的香酥完美結合,酥脆爽口,甘甜鮮美,入口極脆,口齒留香。

IM体育隻做標準!

如果您是烘焙行業的一員!

如果您對“原鬆、辣鬆、脆鬆蛋糕”感興趣!

如果您希望和IM体育集團一起建立起行業標準!

請與IM体育集團市場經理聯係,和他們聊聊!

熱線:4008065777

標簽

本文網址:/news/454.html
下一篇:IM体育——隻做標準肉鬆2019-10-25

最近瀏覽:

Copyright © 鹽城市IM体育食品有限公司 專業從事於IM体育食品,大費食品,IM体育肉鬆, 歡迎來電谘詢!技術支持:  

關注我們

IM体育食品

座機:0515-82077777

手機號:178-0269-1088

地址:響水縣204國道南首

手機二維碼微信公眾號二維碼.jpg
手機二維碼掃一掃,關注我們